Ягодное желе

Ягодное желе — это натуральный и вкусный десерт. Для приготовления десерта подойдут любые замороженные ягоды или свежие фрукты. Зимой, конечно же, подойдут замороженные ягоды.

Ингредиенты
Порции: +3
  • Ягоды 350 г.
  • Вода 600 мл.
  • Агар-агар 1 чайная ложка
  • Сахар  по вкусу



Шаги
60 мин.Печать
  • ягодное желе
    Достаньте замороженные ягоды
  • ягодное желе
    Залейте ягоды водой и поставьте на плиту. Проварите ягоды 20 минут
  • ягодное желе
    Процедите полученный отвар через сито
  • ягодное желе
    Перелейте отвар обратно в кастрюльку и добавьте сахар по вкусу
  • ягодное желе
    Вскипятите отвар и попробуйте на сладость. Если необходимо, то добавьте сахар или воду.
    Затем всыпьте полную чайную ложечка агара
  • ягодное желе
    Внимание! Желирующие свойства агара в 5 раз сильнее, чем у желатина. Поэтому, от количества добавляемого агара будет зависеть плотность и консистенция желе. Еще раз проварите отвар с агаром 2-3 минуты
  • ягодное желе
    В вазочки положите кусочки мандарина
  • ягодное желе
    И залейте горячим ягодным отваром
  • ягодное желе
    Очень быстро, примерно через час, желе будет готово. Украсьте желе ягодами, посыпьте сахарной пудрой и наслаждайтесь этим приятным и полезным десертом!




Приятного аппетита!

Ульяна/ автор статьи

Делюсь с Вами своими любимыми рецептами!

Поделитесь статьей с друзьями!Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Poshagovo.com
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.