Шарлотка с яблоками и творогом

Нежный бисквит с дольками яблок и творожным вкусом готовится просто и быстро. Для выпечки шарлотки с яблоками и творогом используется форма диаметром 18-20 см. Если форма больше, нужно пропорционально увеличить количество всех продуктов.

Ингредиенты
Порции: +7
  • Творог 100 г.
  • Яблоко 1 шт.
  • Сахар 75 г.
  • Яйца 2 шт.
  • Сметана 50 г.
  • Мука 120 г.
  • Сливочное масло для формы 10 г.
  • Разрыхлитель или вполовину меньше соды, которую нужно погасить раствором лимонной кислоты или уксусом. 10 г.



Шаги
50 мин.Печать
  • Шарлотка с яблоками и творогом
    Подготовить все ингредиенты
  • Шарлотка с яблоками и творогом
    Творог размешать со сметаной и ванильным сахаром до получения однородной кремообразной массы. Если творог крупинками, то лучше его взбить в блендере. Отдельно до пышности взбить яйца с добавлением сахарного песка. Вырезать у яблока сердцевину и нарезать фрукт тонкими дольками
  • Шарлотка с яблоками и творогом
    Смешать приготовленные смеси из творога и яиц. Просеять в миску со смесью муку и всыпать разрыхлитель. Если используется сода, то её нужно предварительно погасить. Все быстро перемешать
  • Шарлотка с яблоками и творогом
    Дно и бортики формы смазать сливочным маслом, переложить тесто, разровнять. Вставить дольки кожурой вверх в тесто сверху, располагая яблоки по окружности. Печь около 40 минут при температуре в духовке 180 градусов
  • Шарлотка с яблоками и творогом
    Из формы вынимать, когда шарлотка остынет




Приятного чаепития!

Ульяна/ автор статьи

Делюсь с Вами своими любимыми рецептами!

Поделитесь статьей с друзьями!Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Poshagovo.com
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.