Пирог «Брауни»

Многие хозяйки задают вопрос, какой десерт приготовить на праздничный стол? Шоколадный пирог станет отличным десертом к любому застолью. «Брауни» оригинальная выпечка, которая придется по вкусу даже самым привередливым гостям. Готовится пирог довольно быстро, что очень важно в предпраздничной суете.

пирог брауни

Ингредиенты:

  • Яйца – 3 шт;
  • Шоколад (экстра горький, черный) – 100 грамм + 20 грамм для смазывания формы;
  • Масло (сливочное, натуральное) – 100 грамм;
  • Сахар – 100 грамм. (можно использовать коричневый, белый и немного ванильного);
  • Разрыхлитель – 2 ч. л.;
  • Мука – 1,5 стакана (высший сорт);
  • Орехи грецкие (можно миндаль) – 100 грамм.

Процесс приготовления шоколадного брауни:

Взбить яйца с сахаром в пену.

пирог брауни

Лучше всего это делать электрическим миксером, тогда тесто будет более воздушное.

пирог брауни

Масло смешать с шоколадом, растопить на водяной бане.

пирог брауни

К яйцам добавить муку параллельно с разрыхлителем. Взбить

пирог брауни

К сливочно-шоколадной смеси добавить измельченные орехи, перемешать. Добавить к остальному тесту. Все перемешать.

пирог брауни

Форму для выпечки (в данном случае чаша мультиварки) смазать маслом, вылить тесто.

пирог брауни

Поставить выпекаться на 45-50 минут. Если в духовке, то на 180 градусов, если в мультиварке, то режим «Выпечка». Блюдо готово!

пирог брауни

Достать из формы, когда пирог остынет.

Можно украсить символичными надписями или рисунками. Внутри пирог получается воздушный. Или же украсить фруктами, шоколадной или кокосовой стружкой. Приятного аппетита!

Ульяна/ автор статьи

Делюсь с Вами своими любимыми рецептами!

Поделитесь статьей с друзьями!Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Poshagovo.com
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.