Печёные яблоки с корицей

Думаю, ни для кого не секрет, насколько полезны яблоки. В них много витаминов, микроэлементов и клетчатки. Я стараюсь, чтобы в меню моей семьи чаще входили эти замечательные и доступные фрукты. Но сейчас на дворе не сезон для яблок, поэтому в магазинах всё чаще попадаются не очень вкусные плоды. Меня выручают печёные яблоки с корицей. Даже не самое удачное яблоко, запечённое в духовке, становится прекрасным диетическим блюдом с нежной мякотью. Для придания плодам вкуса можно добавить любую начинку, например: сахар, изюм, орехи, имбирь, творог. Но мне кажется, что самое удачное сочетание – это вкус печёного яблока со сладостью и лёгкой горчинкой корицы.

Ингредиенты
Порции: +6
  • Яблоко 6 шт.
  • Молотая корица 1/2 чайной ложки
  • Сахарная пудра  по вкусу
  • Сахарный песок или мёд  по вкусу



Шаги
30 мин.Печать
  • печёные яблоки с корицей
    Подготовьте все ингредиенты
  • печёные яблоки с корицей
    Яблоки помойте и обсушите. Плоды лучше брать небольшие, чтобы лучше пропеклись, и твёрдые, чтобы они не теряли форму. Острым ножом вырежьте из яблока плодоножку с небольшим конусом мякоти. Эти «крышечки» не выбрасывайте, они Вам пригодятся позже. Затем из каждого плода удалите сердцевину со всеми семечками, чтобы получилось большое углубление
  • печёные яблоки с корицей
    В получившиеся углубления положите по половине чайной ложки сахара и по трети ложечки молотой корицы. Если Вы на диете, то сахар не добавляйте или замените его мёдом. Теперь верните на место каждую плодоножку с «крышечкой». Это необходимо для того, чтобы начинка при закипании не выплёскивалась из плодов
  • печёные яблоки с корицей
    Яблоки сложите в форму или на противень и отправьте в духовку, нагретую до 180 градусов. Через 30 минут можно проверять готовность: плоды должны легко прокалываться ножом. Когда яблоки немного остынут, присыпьте их сверху сахарной пудрой




Ароматный и полезный десерт готов. Приятного аппетита!

Ульяна/ автор статьи

Делюсь с Вами своими любимыми рецептами!

Поделитесь статьей с друзьями!Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Poshagovo.com
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.