Палочки с корицей

Палочки из слоеного теста с корицей – очень быстрый и вкусный десерт, когда гости на пороге и хочется удивить, порадовать родных и близких. Еще это недорогое и легкое в приготовление блюдо.

Ингредиенты
Порции: +10
  • Тесто слоеное дрожжевое 400 г.
  • Масло сливочное 100 г.
  • Мука пшеничная 2 ст. л.
  • Корица 1 пакетик
  • Сахар 7 ст. л.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Для украшения
  • Шоколад  по вкусу



Шаги
45 мин.Печать
  • палочки с корицей
    Заранее достаньте из морозильной камеры слоеное тесто и разморозьте при комнатной температуре, отделив друг от друга коржи. Сливочное масло также должно полежать немного на столе, чтобы стало мягким, растопленным
  • палочки с корицей
    Рабочую поверхность присыпьте пшеничной мукой, положите корж и раскатайте его в одном направлении. Разрежьте его пополам
  • палочки с корицей
    Каждую половину теста смажьте сливочным маслом. Для первой половины смешайте корицу и сахар, присыпьте этой смесью, отступив по 1 см от краев. Вторую половину посыпать ничем не нужно. Накройте ею первый пласт теста, прижмите тщательно, скалкой пройдитесь по тесту в одном направлении
  • палочки с корицей
    Разрежьте заготовку ножом на полоски одинаковой ширины. Чем шире они будут – тем нежнее будет выпечка. Узкие полоски подойдут для любителей сухих, хрустящих палочек
  • палочки с корицей
    Взбейте яйцо. Каждую полоску скрутите по спирали, концы прижмите пальцами. Смажьте их яйцом и поместите в разогретую до 180 градусов духовку
  • палочки с корицей
    Время приготовления палочек из слоеного теста с корицей – 20 – 25 минут. Готовый десерт достаньте из духовки. Для его украшения растопите шоколад, с дроблеными орехами или без, и окуните в него каждый конец палочки




Приятного аппетита!

Ульяна/ автор статьи

Делюсь с Вами своими любимыми рецептами!

Поделитесь статьей с друзьями!Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Poshagovo.com
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.