Манник с сухофруктами

Манник с сухофруктами — вкусная выпечка к вечернему чаю для всей семьи. Нежный десерт готовится из простых и доступных продуктов. Для приготовления манника можно брать кефир любой жирности.

Ингредиенты
Порции: +4
  • Яйцо (C1) 3 шт.
  • Кефир 250 мл.
  • Манная крупа 300 г.
  • Сахар 150 г.
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
На порцию
Калории: 190 ккал



Шаги
1 час. 20 мин.Печать
  • манник с сухофруктами
    Подготовьте все ингредиенты
  • манник с сухофруктами
    Манную крупу смешиваем в большой чаше с кефиром. Оставляем на 30 минут для разбухания манки
  • манник с сухофруктами
    Яйца разбиваем в чашу блендера, выкладываем к ним сахарный песок
  • манник с сухофруктами
    Взбиваем при помощи стационарной насадки
  • манник с сухофруктами
    Сухофрукты тщательным образом промываем и очищаем от загрязнений
  • манник с сухофруктами
    Курагу измельчаем на произвольные кусочки
  • манник с сухофруктами
    К набухшей манной крупе добавляем яичную смесь, выкладываем подготовленные сухофрукты и хорошенько перемешиваем. Если тесто получилось жидковатое, а это может зависеть от размера яиц и качества кефира, добавьте еще немного манки или муки до получения консистенции
  • манник с сухофруктами
    Мультиварочную чашу смазываем растительным или сливочным маслом
  • манник с сухофруктами
    Выливаем подготовленное тесто
  • манник с сухофруктами
    Выставляем программу на панели мультиварки «выпечка» на 1 час
  • манник с сухофруктами
    Готовую выпечку вынимаем из чаши, даем остыть и нарезаем на порционные кусочки. Верх манника можно смазать йогуртом, сметаной, фруктовым сиропом или джемом и украсить орешками




Приятного аппетита!

Ульяна/ автор статьи

Делюсь с Вами своими любимыми рецептами!

Поделитесь статьей с друзьями!Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Poshagovo.com
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.