Куриная грудка в сметанном соусе

Куриная грудка в сметанном соусе — это очень вкусное блюдо из птицы. Грудка получается сочная и нежная. Попробуйте приготовить наш авторский рецепт.

Ингредиенты
Порции: +2
  • Куриная грудка 1 шт.
  • Сметана 20% 3 столовые ложки
  • Укроп  по вкусу
  • Шпинат  по вкусу
  • Перец чёрный молотый  по вкусу
  • Соль  по вкусу



Шаги
25 мин.Печать
  • куриная грудка в сметанном соусе
    Берём грудку и нарезаем ровные кусочки. Чтобы они были одинаковой толщины и легче было их резать, я режу чуть размороженную грудку. Так можно нарезать даже очень тонкие кусочки
  • куриная грудка в сметанном соусе
    Обжариваем грудку, с двух сторон по 2-3 минуты. Убавляем огонь и накрываем крышкой
  • куриная грудка в сметанном соусе
    Готовим сам соус. В 2-3 столовые ложки сметаны, добавляем соль, перец, я ещё добавила приправу хмели-сунели (придаёт небольшую пикантность). Вы можете добавлять любые специи, экспериментируйте
  • куриная грудка в сметанном соусе
    Далее добавила укроп и шпинат. Если нет шпината, то добавьте только укроп
  • куриная грудка в сметанном соусе
    Хорошенько перемешайте и добавьте воды (можно молоко или сливки, так даже будет вкуснее)
  • куриная грудка в сметанном соусе
    Заливаем нашу грудку соусом, закрываем крышкой и оставляем томиться 10 минут
  • куриная грудка в сметанном соусе
    Выключаем плиту. Натираем на тёрке сыр и посыпаем нашу грудку




Блюдо готово, приятного аппетита!

Ульяна/ автор статьи

Делюсь с Вами своими любимыми рецептами!

Поделитесь статьей с друзьями!Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Poshagovo.com
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.