Кабачковые оладьи с сыром и зеленью

Кабачковые оладьи с сыром — это вкусное диетическое блюдо с волшебным ароматом зелени и пряностей. Закуска отлично дополнит завтрак, обед, перекус или ужин. Приготовление блюда займет всего двадцать минут! Помимо кабачка и сыра, в тесто можно добавить разные виды зелени, тертую морковь, тыкву или грибы. Оладушки из кабачка можно подать к столу вместе со сметаной, чесночным соусом, кусочками слабосоленого лосося или тартаром.

Для приготовления оладий из кабачка нужно подготовить следующие ингредиенты

Ингредиенты
Порции: +22
  • Мука 70 г.
  • Кабачок 200 г.
  • Соль 1 ч.л.
  • Молоко 200 мл.
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Сахар 1 ч.л.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Твердый сыр 50 г.
  • Растительное масло 1,5 ст.л.
  • Черный молотый перец  по вкусу
  • Зелень  по вкусу
На порцию
Калории: 114 ккал
Белки: 5.5 г
Жиры: 4.33 г
Углеводы: 13.17 г



Шаги
20 мин.Печать
  • кабачковые оладьи с сыром
    Для начала нужно соединить куриное яйцо с черным молотым перцем, сахаром и солью. Количество пряностей можно варьировать по своему вкусу.
  • кабачковые оладьи с сыром
    Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем или гашенной содой.
  • кабачковые оладьи с сыром
    Влить молоко, интенсивно перемешивая блинное тесто.
  • кабачковые оладьи с сыром
    Добавить в блинное тесто неочищенный молодой кабачок, натертый мелко.
  • кабачковые оладьи с сыром
    Всыпать натертый твердый сыр.
  • кабачковые оладьи с сыром
    Добавить растительное масло и рубленый укроп. Перемешать компоненты блинного теста и оставить массу настаиваться на десять минут.
  • кабачковые оладьи с сыром
    Обжарить оладьи до легкой румяной корочки с помощью плоской блинной сковородки.
  • кабачковые оладьи с сыром
    Выложить горячие оладьи из кабачка на тарелку.




Приятного аппетита!

Ульяна/ автор статьи

Делюсь с Вами своими любимыми рецептами!

Поделитесь статьей с друзьями!Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Poshagovo.com
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.